【桑抹茶おすすめレシピ】桑パウダー入り食パン

「有機 桑抹茶」を使った食パンのレシピをご紹介。

ホームベーカリーを使っていますが、もちろんオーブンで焼いてもOKです。

今回は、水の代わりに桑茶を使用してみました。

材料（1斤）

作り方

STEP.1

手順1

強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、そして桑抹茶をホームベーカリーのパンケースに入れます。

STEP.2

手順2

5℃（室温25℃の場合）に冷やした桑茶を加えます。

STEP.3

手順3

あとはパンケースをホームベーカリーにセットするだけ。焼き上がりを待ちましょう。

オーガニックで丁寧に作った『有機桑抹茶』はこちら！

土づくりからこだわり、有機栽培した桑の葉を鮮度が高いまま乾燥&粉砕した「有機 桑抹茶」。

青汁のように飲んでも良いのですが、サラサラのパウダーは料理やお菓子作りにも便利です。

今回のようにパン生地に加えたり、ホットケーキ、パウンドケーキに加えたり。またギョウザやハンバーグに入れるのもありと、工夫次第でいろいろ活用可能です。

桑の葉100％だから、桑の葉のパワーを最大限に活かせるのも魅力。おすすめのレシピがあったら、ぜひぜひ教えてくださいね！

有機桑抹茶（100g）／送料無料

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¥1,620

名称 有機桑の葉粉末／原材料名 有機桑の葉（国産）／内容量 100g／賞味期限 製造日から1年半／保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。　【カタログ番号】45

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