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【JAPAICE】オーガニックスパイス

有機にこだわった万能スパイスを食卓に!

島根県で丁寧に有機栽培した素材を使用した、こだわり品質のミックススパイスです。

使用している原料はすべて国内で有機栽培した素材のみ

特に「ゆず(柚子)」や「唐辛子」の国産&オーガニック素材は非常に珍しいこともあり、国内外でも高く評価されています。

ブランドラインナップ

・有機ミックススパイス
・有機ミックスソルト
・有機ゆず
・有機ゆずこしょう(Red)
・有機ゆずこしょう(Green)

Japaiceオーガニック・パウダー・ラインナップ

Bigin(ビギン/2020年10月号)特集「世界の調味料カタログ」コーナーで取り上げていただきました

定番から最新作まで、価値あるアイテムだけを掲載している、「モノ&ファッション」雑誌『Begin(ビギン)』に、Japaice(ジャパイス)が掲載されました。

掲載されたのは「世界の調味料カタログ 50」という特集ページ。『ミックススパイス』部門に、当ショップでも第人気の「Japaice ミックススパイス」が掲載されています。

Bigin「世界の調味料カタログ」に掲載されました!
Bigin「世界の調味料カタログ」に掲載されました!

『品質のいいものを買いたい』という読者に人気の雑誌『ビギン』に取り上げられているのは、JAPAICEスパイスの実力が評価されたと言えるのではないでしょうか。

使用原料のご紹介

以下が各商品に使用されている原材料です。

有機ミックススパイス

・有機唐辛子
・有機ゆず
・有機生姜
・有機玉ねぎ
・有機ねぎ

有機ミックスソルト

・食塩
・有機ゆず
・有機唐辛子
・有機生姜
・有機ねぎ
・有機玉ねぎ

有機柚子パウダー

・有機ゆず

created by Rinker
¥626
名称 有機ミックススパイス/原材料名 有機唐辛子(国産)、有機ゆず(国産)、有機生姜(国産)、有機ねぎ(国産)、有機玉ねぎ(国産)/内容量 14g/賞味期限 製造日から1年/保存方法 高温多湿直射日光を避けて保存してください。
created by Rinker
¥626
名称 有機ミックスソルト/原材料名 食塩、有機ゆず(国産)、有機唐辛子(国産)、有機生姜(国産)、有機ねぎ(国産)、有機玉ねぎ(国産)/内容量 22g/賞味期限 製造日から1年/保存方法 高温多湿直射日光を避けて保存してください。
created by Rinker
¥626
名称 有機ゆず乾燥品/原材料名 有機ゆず(国産)/内容量 17g/賞味期限 製造日から1年/保存方法 高温多湿直射日光を避けて保存してください。

国産有機とうがらし

国産有機とうがらし

厳選された有機とうがらしのみを使用しています。

実は、国産の有機栽培とうがらしは市場でも珍しく、生産している農家は多くありません。

土作りからこだわった有機とうがらしは、辛味だけでなく甘味・旨味もあり、どんな料理とも相性抜群です!

当ショップでは『有機とうがらし』の原料の販売もおこなっております。

くわしくは下記リンクよりどうぞ!

有機とうがらし

国産有機ゆず胡椒

柚子

有機ゆず胡椒(Green)

・有機ゆず
・有機唐辛子
・食塩

有機ゆず胡椒(Red)

・有機ゆず
・有機唐辛子
・食塩

created by Rinker
¥810
名称 有機柚子こしょう/原材料名 有機ゆず(国産)、有機唐辛子(国産)、食塩/内容量 40g/賞味期限 製造日から1年半/保存方法 直射日光及び多湿を避けて常温で保存してください。
created by Rinker
¥810
名称 有機柚子こしょう/原材料名 有機ゆず(国産)、、食塩/内容量 40g/賞味期限 製造日から1年半/保存方法 直射日光及び多湿を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

「JAPAICE(ジャパイス)」の由来について

商品名「JAPAICE(ジャパイス)」の由来は「JAPAN(ジャパン)」と「SPICE(スパイス)」を掛け合わせたもの。一目瞭然ですね。

実はこの商品、もともと日本のマーケットではなく海外マーケットの需要を受けて開発&販売された商品。

海外で評価の高いJapaice海外展示場の様子
海外で評価の高いJapaice海外展示場の様子

現在では日本国内でもオーガニック・有機の商品が広まりを見せていますが、「JAPAICE(ジャパイス)」開発当初、国内での需要は正直それほどではありませんでした。

海外でも大ヒットの有機スパイス

しかし、海外ではすでにオーガニック・有機商品のマーケットは広まっていて、有機原料だけを使用した「JAPAICE(ジャパイス)」はたちまち大ヒットを遂げたのです。

海外で評価の高いJapaice海外展示場の様子
海外で評価の高いJapaice海外展示場の様子

現在でも、日本だけでなく海外(アメリカ・オーストラリア・EU)で販売を展開。

日本で産まれたスパイス「JAPAICE(ジャパイス)」は、海外でも高評価され、たくさんのファンに選ばれている商品となっています。

海外各国の「JAPAICE(ジャパイス)」の評価

 

海外で評価の高いJapaice有機ゆず胡椒

 

オーガニック・有機商品への関心が非常に高い海外諸国。 素材の風味&旨味がダイレクトに感じられる「JAPAICE(ジャパイス)」は、世界でも高く評価されています。

アメリカ合衆国

アメリカでは、ステーキなどのシンプルな肉料理にそのままふりかけるのはもちろん、バーベキューソースに合わせるなどアレンジメニューも人気です。

EU

「JAPAICE(ジャパイス)」は、比較的高級なスーパーや高級レストランでお取り扱いいただいています。

 
ステーキなどの肉料理にあうJAPAICE

EUでは、オーガニック食品の卸業者に商品を提供しているため、異なるラベルで販売されていますが、非常に人気を集めている商品です。

有機にこだわった万能スパイス!

「JAPAICE(ジャパイス)」は、国内で丁寧に有機栽培したゆず(柚子)と唐辛子をメイン素材にした、こだわり品質のスパイスです。

こだわりの唐辛子

食欲をそそる唐辛子は、もちろん有機栽培。収穫したあと、鮮度が高いまますぐに加工するから、唐辛子本来の風味がしっかりと楽しめます。

実は国産の有機唐辛子は、それほど多く流通していません。有機以外の素材を使用することは簡単で当然コストも低く抑えることができますが、それでも有機にこだわりぬいた自信作、たくさんの方にお楽しみいただきたいと思います。

オーガニックゆず

肥沃な大地の恵みをたっぷりと受けたゆず(柚子)。安心・安全に徹底的にこだわり、化学肥料・農薬を一切使用しない有機栽培をしています。

できるだけ鮮度を落とさないまま、有機認定工場で加工しているので、しっかりとしたゆずの風味を感じていただけると思います。

いつもの料理をより一層引き立たせます!

「JAPAICE(ジャパイス)」は、揚げ物、焼き物、煮物・・・食材を選ばずさまざまな料理にも美味しく併せていただけます。

肉や魚にダイレクトに使用いただくのはもちろん、海外でご好評いただいているように料理のソースなどに加えても良し。またお好み焼きやたこ焼きのソースとも相性は抜群です。

原料ひとつひとつの味わいがしっかりと楽しめる「JAPAICE(ジャパイス)」。ぜひお好みのレシピで楽しんでみてください。

JAPAICE 調味料シリーズ

Japaiceミックスパウダーシリーズ

created by Rinker
¥626
名称 有機ミックススパイス/原材料名 有機唐辛子(国産)、有機ゆず(国産)、有機生姜(国産)、有機ねぎ(国産)、有機玉ねぎ(国産)/内容量 14g/賞味期限 製造日から1年/保存方法 高温多湿直射日光を避けて保存してください。
created by Rinker
¥626
名称 有機ミックスソルト/原材料名 食塩、有機ゆず(国産)、有機唐辛子(国産)、有機生姜(国産)、有機ねぎ(国産)、有機玉ねぎ(国産)/内容量 22g/賞味期限 製造日から1年/保存方法 高温多湿直射日光を避けて保存してください。
created by Rinker
¥626
名称 有機ゆず乾燥品/原材料名 有機ゆず(国産)/内容量 17g/賞味期限 製造日から1年/保存方法 高温多湿直射日光を避けて保存してください。

JAPAICE 有機ゆず胡椒

Japaice有機ゆず胡椒
created by Rinker
¥810
名称 有機柚子こしょう/原材料名 有機ゆず(国産)、有機唐辛子(国産)、食塩/内容量 40g/賞味期限 製造日から1年半/保存方法 直射日光及び多湿を避けて常温で保存してください。
created by Rinker
¥810
名称 有機柚子こしょう/原材料名 有機ゆず(国産)、、食塩/内容量 40g/賞味期限 製造日から1年半/保存方法 直射日光及び多湿を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
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