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健康管理に!有機ケールパウダー

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野菜の王様ケールを、丁寧に栽培し、100%パウダーに仕上げました。

ケールは、青汁の原料として一番長い歴史を持つ野菜です。キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科に分類されますが、含まれる栄養素の種類や一つ一つの含有量がキャベツや果物の数倍にもなるスーパー野菜!

島根の山あいで有機栽培し、使いやすいパウダーに仕上げました。野菜不足になりがちな食生活を強力にサポートします。

created by Rinker
¥1,944
名称 有機ケール粉末/原材料名 有機ケール(島根県産)/内容量 100g/賞味期限 製造日から1年半/保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 【カタログ番号】41
ケール粉末で青汁、毎日の健康管理にどうぞ

こんな方にオススメ

・普段の食生活で野菜不足を感じている方
・お子様から大人まで、栄養バランスが心配な方
・美容と健康が気になる方
・生活習慣病を手軽に対策したい
・睡眠リズムの調整に


栄養豊富で吸収率の高いケール

カルシウムは牛乳の2倍、ビタミンAはニンジンの2倍、カロテンはトマトの5倍、ビタミンCはみかんの2.5倍で、サツマイモより食物繊維が多いというスーパー野菜。

生命力溢れる深い緑色にはβ-カロテンやルテイン、葉酸、クロロフィルなども多く含まれおり、実に栄養価の高い野菜です。

ケール粉末: 成分表(100g中)

・たんぱく質 27.5g
・脂質 7.6g
・食物繊維 35.9g
・エネルギー 318kcal
・ナトリウム 40.4mg
・鉄 14.6mg
・カルシウム 1.99g
・カリウム 2.09g
・マグネシウム 257mg
・亜鉛 3.74mg
・総アスコルビン酸(総ビタミンC) 165mg
・葉酸 0.78mg

(日本食品分析センターによる)

有機栽培で育てたオーガニックケール。2gで一杯

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なんと!ケール粉末2gを作るために必要なケールの量は40g。写真のとおり、これだけの野菜を食事で摂るのは大変ですが、わずかスプーン一杯を飲むだけで豊富な栄養素を手軽にとることができるんです!・・・・しかも・・・・

グリーンジュースがある朝食の様子

個包装ではなくあえて簡易包装にすることで、オーガニックの高品質でもお手頃価格でご提供。

また素材の品質だけでなく味わいや溶けやすさまでこだわった自信作は、無理なく続けられるから長く続けていただけます。

created by Rinker
¥1,944
名称 有機ケール粉末/原材料名 有機ケール(島根県産)/内容量 100g/賞味期限 製造日から1年半/保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 【カタログ番号】41

島根の雄大な大地だからできること。

滋養たっぷりの広大な畑で丁寧に育てました。

島根の風土が農作物をすくすく育てます。生命力がたっぷり詰まった大地の栄養分を吸収し、大切に育て、収穫〜加工〜商品パッケージまで、ひとつひとつ丁寧に人の手と目で商品作りをしています。おいしくてカラダに良いのはもちろん、徹底的に「食の安全」にこだわっています。

 

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近隣環境からの悪影響が少ない

島根・桜江町では四方を山々に囲まれた広大な敷地で栽培していますので、近隣で使用した農薬などの影響を受けにくく、安心です。太陽の光をいっぱい浴び、朝晩の寒さに耐え、ゆっくりと成長した栄養満点なケールを使用しています。

ケールとは?

ケールはキャベツの原種に非常に近い野菜といわれ、野生食物の持つ本来の栄養価を失うことなく豊富に含んでいることから、野菜の王様と呼ばれています。

有効成分:カルシウム

ケールは含有量が高いだけではなく、体への吸収率も優れています。 日本人は普段の生活でカルシウムを摂取する機会が少なく、多くの方が推奨量(600㎎/日)を満たしていないといと言われていますが、健康な体作りに、40代以降の方には骨粗しょう症の予防にカルシウムは積極的に摂取する必要があります。ケールの植物性のカルシウムは吸収率が牛乳の1.3倍と高く、効率的にカルシウムを摂取できる野菜として、注目されています。

有効成分:メラトニン

「睡眠ホルモン」とも呼ばれ、睡眠のリズムを整えます。加齢とともに体内での分泌量が急激に減少し、食物からの摂取も難しい成分ですが、ケールに含まれるメラトニンは食べ物の中でトップクラスです。年齢とともに寝付けなくなった、最近眠りが浅くなった方、体内時計が乱れやすいハードなお仕事の方は、ケール粉末を日常的に摂っていただくことで、質の良い睡眠につながります。

有効成分:SOD酵素

SOD酵素(スーパーオキシドズムスターゼ)は、通常の食事から摂取することは難しく、エイジングケア、生活習慣病にも役立つ成分です。非常に強い抗酸化作用があり、酸化による体内の錆びつきの原因である活性酸素を分解します。

豊富なビタミン、ミネラル

食物繊維・・・サツマイモ以上に含まれており腸内環境を整えます。
ビタミンA・・・粘膜を正常に維持する作用から、胃腸の粘膜を整え、ドライアイの予防・視力回復などをサポートします。
ビタミンC・・・美肌効果や抗酸化作用で、ニキビやシミ対策に。
ビタミンE・・・抗酸化作用、細胞の老化防止、冷え性・更年期症状の改善。
葉酸・・・キャベツの原種であるケールは、キャベツが失ってしまった自然由来の有効成分を多く含んでいますが、葉酸はキャベツの約1.5倍。妊活サプリとしてお馴染みの葉酸を野菜の王様ケールから、バランスよく摂取してください。

 

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こだわりポイント1

ケール100%=着色料などの添加物を一切使用しません。広大な畑で収穫した、とれたてのケールをそのまま乾燥粉末にしています。毎日安心して召し上がっていただくためにも、余計なものが入っていない100%オーガニックパウダーをお勧めします。 ケール2,000gを、乾燥粉砕を経て100gのパウダーに加工します。

こだわりポイント2

kuwa_icons_jas有機JAS取得 農薬や化学肥料を一切使用せず、有機農法で育てたケールです。徹底した管理の下、土づくりから栽培、収穫、商品加工まで厳しい有機JAS規格にのっとって製造しています。オーガニック商品を作り続けている信頼の実績で、安心してご使用いただいております。

こだわりポイント3

kuwa_icons_fleshとにかく新鮮! 畑から直送! 栽培現場から加工工場まで車で1時間以内!畑で採れたてのケールを、収穫したその日から洗浄〜乾燥〜粉砕。収穫後すぐに加工~出荷に進みます。素材として保存したり、パッケージを詰め替えたりと、時間経過に伴う商品劣化がほぼありません。産地直送の大きなメリットです!

こだわりポイント4

kuwa_icons_smile青汁素材の中でもパワアー溢れるケールにややクセを感じる方も多いようですが、国産、有機JAS、産地直送の新鮮さで、すっきりとした飲みやすい味わいに。毎日こつこつ続けられる美味しさです。

 

ケールのおいしいレシピ

スーパー野菜のケールですが、クセを感じる方は料理に使うと全く気になりません。いつもの料理に大さじ一杯♪もちろんドリンクとしてもどうぞ。

ケールとニラの簡単チヂミ

有機で育てたオーガニック・ケールをたっぷり使ったオリジナル・レシピ

【材料(2枚分)】

・ニラ:4~5本
・薄力粉:80g
・片栗粉:45g
・★ケール粉末:大さじ1
・★鶏がらスープの素:小さじ山盛り1
・★塩:少々
・★水:150cc
・ごま油:大さじ4

【タレ】

・ポン酢:大さじ1
・ごま油:小さじ1
・ラー油:5滴

【1】★の材料をボウルでよく混ぜ、ニラを小口切り(1センチ程度)に刻んで下ごしらえ。【2】★のボウルに小麦粉・片栗粉・ニラをよく混ぜる。桜エビがあれば、一つかみ追加すると風味が増します。【3】半量のごま油をひいて、手早く薄く広げて両面をこんがり焼くだけ!【4】小皿でタレの材料を混ぜて、チヂミと一緒にテーブルへどうぞ。


ケールたっぷり!のグリーン玉子焼き

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【材料】

・卵:2個
・★ケール粉末:大さじ1
・★水:大さじ1
・★白だし:小さじ2
・サラダ油:適量


【1】★の水と白だしでケールをよく混ぜる。【2】といた卵液に[1]を混ぜる。【3】フライパンでゆっくり焼きながら巻いて完成です。毎日のお弁当の卵焼きにケール粉末を混ぜて、パワーアップ!


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¥1,944
名称 有機ケール粉末/原材料名 有機ケール(島根県産)/内容量 100g/賞味期限 製造日から1年半/保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 【カタログ番号】41

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