【材料／ 1 人前】
＜白和えデッィプ＞
豆腐 120 ｇ
練りごま（白） 小さじ１／２
桑和三盆糖 小さじ１
塩 少々
薄口しょうゆ 小さじ２／３
＜ミソマヨディップ＞
みそ 大さじ１
マヨネーズ 大さじ３
カッテージチーズ（なめらかタイプ）
大さじ１
牛乳 小さじ１
桑和三盆糖 小さじ１
くるみ ４〜５粒
お好みの野菜 適量
STEP.1
手順１
１・お好みの野菜を食べやすく切る。
STEP.2
手順２
２・豆腐を裏ごし、練りごま・桑和三盆糖・塩・薄口しょうゆを加え、よくかき混ぜる。
STEP.3
手順３
３・くるみは乾煎りし、粗みじんに刻む。
STEP.4
手順4
４・みそ・マヨネーズ・カッテージチーズ・牛乳・桑和三盆糖を合わせ、くるみを加え、よくかき混ぜる。
