「大麦若葉」にはどのような効果や効能があるでしょう？
栄養が豊富なイメージがありますが、インターネットなどを見ると「あまり効果がなかった…」などの声もあるので、本当のところはどうなのか気になりますよね。
そこで本ページでは、大麦若葉に含まれている成分や期待できる効果・効能についてまとめてみました。大麦若葉を摂取するのにおすすめの方法からアレンジレシピまでご紹介しているのでぜひ参考にしてみてください。
大麦若葉に期待できる効果・効能
さっそく大麦若葉に期待できる効果や効能から見ていきましょう。
高血圧・高コレステロールのケア
大麦若葉には、高血圧・高コレステロールのケア期待できます。
実は大麦若葉には、ミネラルが豊富。ミネラルのひとつカリウムには、ナトリウムを排出することによって血圧の上昇に働きかけるとされているんです。
また、大麦は水溶性食物繊維の「大麦β-グルカン」がたくさん含まれていることもあり、コレステロールのケアにも繋がります。
生活習慣病のケア
大麦若葉は生活習慣病のケアも期待できるのですが、その理由は大麦若葉に多く含まれているSOD酵素（スーパーオキシドズムスターゼ）という成分です。
あまり聞き慣れない成分だと思うのですが、このSOD酵素やビタミンA・C・Eといった大麦若葉に含まれている成分には、活性酸素を取り除く抗酸化作用があるとされています。
活性酸素は決して悪いものというわけではないのですが、ストレスや不規則な生活、偏食などで過剰に発生してしまうと細胞を傷つけてしまう可能性があるんです。
そこでSOD酵素などの成分が多く含まれている大麦若葉を摂ることにより、生活習慣病の予防が期待できるというわけです。
便秘解消サポート
便秘に悩む方は少なくありません。特に女性は便秘がちの方が多いと言われていますよね。
大麦若葉は便秘解消の効果も期待できます。 便秘解消には食物繊維が良い！といった話を聞いたことがある方も多いと思うのですが、この食物繊維が大麦若葉にもたっぷり含まれているんです。
食物繊維といえば野菜やきのこ類などがよく例にあげられますが、なんと大麦若葉に含まれる食物繊維はキャベツの15倍。
当然便秘解消の効果も期待できますし、腸内環境の改善にも役立つとされています。
ダイエット対策
便秘解消に繋がる部分もあるのですが、大麦若葉はダイエット中の方にもおすすめの素材。
食物繊維を摂取し便秘が解消できれば、それだけでもぽっこりお腹が改善し、スッキリすることでしょう。
また、ビタミンCやビタミンB1といったビタミン類も大麦若葉は豊富なのですが、こちらは代謝を高めて脂肪燃焼しやすい体質へと改善される効果も期待できるんです。
栄養補給
すでにご紹介してきただけでも大麦若葉は健康に嬉しい成分がたっぷりなのですが、その他にもカルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、葉酸、カテキンなど、いろいろな栄養素が含まれています。
このように非常に栄養価が高いため、毎日の栄養補給としてもぴったり。
日々バランス良く栄養素を摂るというのはそう簡単ではありませんが、大麦若葉を摂取することで足りない栄養素の補助に役立てることができるでしょう。
大麦若葉を摂るなら青汁が便利！
大麦若葉の効果・効能についてご紹介してきましたが、「実際どうやって摂取すればいいのか」という問題がありますよね。
一番簡単でおすすめなのは、青汁で摂取する方法です。 水やぬるま湯で溶いて飲むだけですから、とにかく手軽さがメリット。
青汁と聞くと飲みにくそうなイメージも強いですが、大麦若葉の青汁は比較的飲みやすく、青汁に多い“えぐみ”や“苦味”は控えめです。
毎日続けようと思ったとき、口に合うか合わないかはとても重要ですよね。もちろん好みには個人差がありますが、大麦若葉の青汁であれば続けやすいかもしれません。
いろいろな企業が大麦若葉青汁を販売していて値段もピンキリですが、身体に入れるものですからぜひ品質の良さを重視しましょう。
クワココくん
大麦若葉青汁のアレンジ方法
大麦若葉は青汁がおすすめと言いましたが、青汁はどうしても抵抗がある…毎日同じものを飲むのは苦痛…という人もいるかもしれませんね。
そんな人は大麦若葉青汁をアレンジして飲むのがおすすめです。
簡単なアレンジだと、牛乳や豆乳に青汁若葉青汁を混ぜたり、スポーツドリンクやソーダ＋レモン果汁を混ぜてみてもさっぱりとお召し上がりいただけます。
他にもヨーグルトに混ぜたり、コーンスープに加えたりするのもおすすめ。 さらにカレーや卵焼き、ドレッシングなどに混ぜ込んでもいいですし、クッキーやパンケーキなどスイーツ系にアレンジしてみてもいいですね。
いろいろな方法で摂取することができるので、ぜひいろいろ試してみて下さい。
大麦若葉で毎日の健康習慣を！
大麦若葉はご紹介してきたように、とっても栄養豊富な食材です。
青汁であれば摂取もお手軽なので、毎日健康のために続けたい人にもおすすめ。ぜひ自分にあった摂取方法を見つけて、健康で楽しい未来のために活かしてみて下さいね。
クワココくん
