温活習慣として人気の高い生姜（しょうが）。
当ショップで取り扱っている『有機しょうがパウダー』も、発売開始より根強い人気があり、現在では売れ筋商品のひとつとなっています。
健康や美容に働きかける生姜ですが、実は知っておきたい注意点もあります。少しだけ注意しておけば、安心して美味しくお召し上がりいただけます！
本ページで生姜の摂り方について詳しく紹介しているので、ぜひ参考にしていただき、上手に生姜を活用してみてくださいね。
●食品なので「副作用」という観点はない
●過剰摂取は不調になる可能性あり
●妊娠中やお子様は特に注意が必要
●適量は生生姜10g、乾燥生姜1～2g
生姜を食べ過ぎるとどうなる？
さっそく、生姜の食べ過ぎで心配される状態について見ていきましょう。
ちなみに生姜は薬品ではなく食品。「副作用」という観点はありませんし、体質に合わない人もいるかもしれませんが、基本的に過剰摂取しなければほとんど心配はありません。
胸やけ
胃腸が弱っているときや胃腸疾患に悩んでいるときに生姜を多量に摂ると、胸やけを引き起こす可能性も。
胃腸の具合が悪い時は、生姜の摂取は注意しておいたほうが良いでしょう。
腹痛や下痢
生姜は胃腸に刺激を与えるので、過剰摂取することによって腹痛や下痢を起こしてしまう可能性があります。
胃腸が弱く腹痛や下痢が起きやすい人、また体調不良のときは、慎重に摂取するようにしてくださいね。
アレルギー
数はそれほど多くはありませんが、生姜が体質に合わず不調が出る場合があるかもしれません。
要するにアレルギーということですね。 生姜が体質に合わない場合、膨満感や便秘、動悸などが心配されます。
もちろん、適量であれば問題ないという方も多いので、いずれにしても過剰摂取には十分に注意していただきたいと思います。
気になる生姜の摂取量（目安量）については、本ページの後半で解説しているので、ぜひあわせてご確認ください。
乾燥生姜も過剰摂取はNG？
生の生姜だけでなく、乾燥生姜や加熱した生姜も過剰摂取は避けておきましょう。
特に乾燥生姜（しょうがパウダーなど）は水分量が減ることによって生姜の成分が凝縮しているので、摂りすぎには十分に注意してください。
ただ考え方次第では、健康や美容を目的に生姜を毎日摂取したいなら、乾燥生姜が最適。
乾燥生姜なら少量でしっかりと栄養成分を摂取することができるうえ、すりおろしたりカットする手間もないので利便性が高いと言えます。
妊娠中の方やお子様が摂取するときの注意点
妊娠中でも、適量の生姜を摂取するのは問題ありませんが、摂りすぎるのは危険。特に乾燥した生姜は成分が凝縮していることもあり、摂取量には注意する必要があります。
またお子様も注意しておく必要が。
調味料として適度に使用するのは問題ないと思いますが、過剰摂取には十分注意しておきましょう。
生姜を生で食べるときの注意点
健康のために生姜を意識して摂取している人もいらっしゃると思いますが、実は生の生姜は冷え性には適切ではないのです。
ポカポカ習慣には、乾燥生姜がおすすめ。
乾燥生姜はポカポカを維持に役立つとされています。乾燥生姜が手軽に摂取できるしょうがパウダーなら、使い勝手も抜群ですよ。
生姜の適量＆目安量
どんなものでも過剰摂取はおすすめできません。生姜であっても、適量を守ることが大切です。
もちろんたくさん摂取しても全く問題ないという人もいますが、いずれにせよどんな食品も過剰摂取はNG。
摂取する目安量として、生の生姜は1日10gほど、スライス生姜だと5～7枚ほどが適量と言われています。
一方、成分が凝縮している乾燥生姜は1日1～2gほどを目安に摂取するようにしてください。
一度にたくさんの生姜を摂取するより、毎日継続するようにしてくださいね。
生姜に期待できる効果について
生姜の辛味成分が「ジンゲロール」「ショウガオール」。
そのうち生の生姜に多い「ジンゲロール」は、体の表面を温め発汗を促す性質があるとされています。そのため、温活習慣としては不向きとされています。
この「ジンゲロール」の一部が、生姜を乾燥させることによって「ショウガオール」に変化。
「ジンゲロール」の一部が乾燥により「ショウガオール」に変化し、体の奥から熱をつくることによって、全身をしっかりと温めてくれるんです。
したがって、温活を意識するなら、乾燥生姜がおすすめです。
「しょうがパウダー」が人気の理由！成分と活用法を解説
上手に生姜を活用しよう！
過剰摂取による不調の可能性はあるものの、適量を上手に活用すれば健康や美容に役立ってくれる生姜。
生姜はさまざまな場面で活躍してくれる食材ですよね。
当ショップの『有機しょうがパウダー』なら、サラサラとしてドリンクやスープにも溶けやすいので手軽に活用できます。
ぜひ適量を守って生姜を摂取し、ぜひ生姜を日々の食事に取り入れてみてくださいね。
