新鮮なイカを炒め桑塩でサッと調味。味わいのある一品に仕上げました。たっぷりの三つ葉でさっぱりいただきます。醤油の香ばしい香りでご飯も進みます。ビールのお供にも♪
イカ …2ハイ
青ネギ …一束
三つ葉…一束
桑塩…適量
醤油 …大2
STEP.1
1・イカはさばいてワタを取り除き流水でよく洗います。胴は1センチ幅に切り、足の部分は2〜3本ずつに切り分けます。
STEP.2
2・ネギをすべて小口切りにします。三つ葉は5センチ幅にザクザクと切っておきます。
STEP.3
3・フライパンにバターを入れイカをさっと炒めたら2のネギを加え、桑塩・醤油で調味します。皿に盛りたっぷりの三つ葉をのせてどうぞ。
クワココくん
天ぷらや焼き鳥のつけ塩にぴったり！ 豆腐や焼き魚に振りかけてもおいしく召し上がれます。
created by Rinker
¥486
品名 桑焼塩／原材料名 焼塩(国内製造)、桑葉／内容量 50g／賞味期限 製造日から2年／保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【カタログ番号】46
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簡易包装を採用したお得用桑焼き塩です。品名 桑焼塩／原材料名 焼塩(国内製造)、桑葉／内容量 80g／賞味期限 製造日から2年／保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【カタログ番号】47
