企業理念

美味しさ、安心、そして生きがい

桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。

有機へのこだわり

「有機農産物」としての規格は、ＪＡＳ規格（日本農林規格、農林水産省によって認定）によって定められています。ＪＡＳ規格では、

種まきをするより２年以上前から農薬や化学合成肥料を原則として使わない

遺伝子組換えの種を使わない

などの生産の方法を定めています。 登録認定機関は、規格にあった生産を行っているかどうか個別に認定を行い、 有機ＪＡＳマークが貼られます。 食物に「有機」「オーガニック」など言葉を表示するには、 この有機ＪＡＳマークが貼られていなければなりません。

保全力食品マークは山野・栽培を無農薬に徹した原材料を確保し、商品づくりの過程ではその原材料以外のもの（水と塩を除く）は一切含まない研究会商品を表しています。