「大麦若葉」にはどのような栄養成分が含まれているでしょう？
栄養が豊富なイメージがありますが、インターネットなどを見るといろいろな意見があるので、本当のところはどうなのか気になりますよね。
そこで本ページでは、大麦若葉に含まれている栄養成分についてまとめてみました。大麦若葉を摂取するのにおすすめの方法からアレンジレシピまでご紹介しているのでぜひ参考にしてみてください。
大麦若葉に含まれる栄養成分
さっそく大麦若葉に含まれる栄養成分から見ていきましょう。
ミネラルが豊富
大麦若葉には、ミネラルが豊富に含まれています。
実は大麦若葉には、カリウムなどのミネラルが豊富。カリウムは必須ミネラルの一つとして知られています。
また、大麦は水溶性食物繊維の「大麦β-グルカン」がたくさん含まれていることでも知られています。
SOD酵素という成分
大麦若葉にはSOD酵素（スーパーオキシドズムスターゼ）という成分が含まれています。
あまり聞き慣れない成分だと思うのですが、このSOD酵素やビタミンA・C・Eといった成分が大麦若葉に含まれています。
健康的な食生活を意識する方から注目されている成分です。
食物繊維が豊富
食物繊維の摂取が気になる方は少なくありません。特に女性は食物繊維不足が気になる方が多いと言われていますよね。
大麦若葉には食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維が大麦若葉にもたっぷり含まれているんです。
食物繊維といえば野菜やきのこ類などがよく例にあげられますが、なんと大麦若葉に含まれる食物繊維はキャベツの15倍。
健康的な食生活をサポートする栄養素として知られています。
健康的な食生活をサポート
食物繊維を毎日の食生活に取り入れることは、健康習慣として大切です。
食物繊維を摂取することで、健康的な生活習慣をサポートします。
また、ビタミンCやビタミンB1といったビタミン類も大麦若葉は豊富に含まれています。
栄養補給
すでにご紹介してきただけでも大麦若葉は健康的な食生活をサポートする成分がたっぷりなのですが、その他にもカルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、葉酸、カテキンなど、いろいろな栄養素が含まれています。
このように非常に栄養価が高いため、毎日の栄養補給としてもぴったり。
日々バランス良く栄養素を摂るというのはそう簡単ではありませんが、大麦若葉を摂取することで足りない栄養素の補助に役立てることができるでしょう。
大麦若葉を摂るなら青汁が便利！
大麦若葉の栄養成分についてご紹介してきましたが、「実際どうやって摂取すればいいのか」という問題がありますよね。
一番簡単でおすすめなのは、青汁で摂取する方法です。水やぬるま湯で溶いて飲むだけですから、とにかく手軽さがメリット。
青汁と聞くと飲みにくそうなイメージも強いですが、大麦若葉の青汁は比較的飲みやすく、青汁に多い“えぐみ”や”苦味”は控えめです。
毎日続けようと思ったとき、口に合うか合わないかはとても重要ですよね。もちろん好みには個人差がありますが、大麦若葉の青汁であれば続けやすいかもしれません。
いろいろな企業が大麦若葉青汁を販売していて値段もピンキリですが、身体に入れるものですからぜひ品質の良さを重視しましょう。
クワココくん
大麦若葉青汁のアレンジ方法
大麦若葉は青汁がおすすめと言いましたが、青汁はどうしても抵抗がある…毎日同じものを飲むのは苦痛…という人もいるかもしれませんね。
そんな人は大麦若葉青汁をアレンジして飲むのがおすすめです。
簡単なアレンジだと、牛乳や豆乳に青汁若葉青汁を混ぜたり、スポーツドリンクやソーダ＋レモン果汁を混ぜてみてもさっぱりとお召し上がりいただけます。
他にもヨーグルトに混ぜたり、コーンスープに加えたりするのもおすすめ。さらにカレーや卵焼き、ドレッシングなどに混ぜ込んでもいいですし、クッキーやパンケーキなどスイーツ系にアレンジしてみてもいいですね。
いろいろな方法で摂取することができるので、ぜひいろいろ試してみて下さい。
大麦若葉で毎日の健康習慣を！
大麦若葉はご紹介してきたように、とっても栄養豊富な食材です。
青汁であれば摂取もお手軽なので、毎日健康習慣として続けたい人にもおすすめ。ぜひ自分にあった摂取方法を見つけて、健康で楽しい未来のために活かしてみて下さいね。
クワココくん
※本品は食品です。疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
