毎年限定　有機栽培の桑の実をお届け。

実が柔らかく成果で出荷が難しい桑の実を収穫後、急速冷凍する事で皆様にお届けすく事が出来るようになりました。

毎年たくさんのお問い合わせがございますが、収穫量が少ない為数量限定でご案内いたします。

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有機栽培の桑の実なのでそのまま食べても安心！！

いくつか食べるとすぐに子供たちは大きくて甘い実を上手に見分けて採っていました。すごいすごい！

桑の実は一粒一粒熟す時期が違います。赤い実は硬くてすっぱいぞぉ

高い所も枝をひっぱると「ほらっ」たくさんとれるよ！

桑の実には「アントシアニン」「鉄分」「亜鉛」などミネラル・ビタミンがたっぷり。お家で「桑の実ジャム」を作るとおいしいよ。

来年も遊びに来てね！！ばいばーい！！

少しですがかわいい園児の写真をご紹介！

おかげさまで大好評！！！

しかし残りわずかとなりました。。。

6月から桑茶のシーズンとなり特大桑茶の製造は致しません。

ぜひこのチャンスをお見逃しなく！！！

通常のお徳用との比較

桜江町桑茶生産組合従業員、老後施設、保育園等で数量限定して販売されている「特大お徳用桑茶」をなんとホームページリニューアルにつき1000袋限定販売致します！

2.5ｇのティーパックが200包も入って通常のお徳用からさらに約５０％offでのご案内です。
このチャンスをお見逃しなく！！！

地元の施設限定なのでラベルもシンプルですが、中身は新鮮な桑茶です。

普段きつい畑仕事をがんばってくれている従業員や地域の子供たち、介護施設など感謝の気持ちと食育を含め数量限定し販売ている商品の為、大変お得になってます。今回はいつもお世話になっている桑茶のファンの皆様に限定ですが感謝の気持ちをこめてご案内させていただきます。

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飲み始めてみたところ、なんとなんとこれは効果てきめん！？ ここ最近、お恥ずかしいはなし、お通じのほうが…超快調。ニックネーム：nobi　さんhttp://blogs.yahoo.co.jp/nobinobidays/14433705.html

貧血気味だったのはなんだか改善された気がします！ 立ちくらみがなくなったので女の子の日の時はよく立ちくらみしたりしていたんですが、それもなくなりました。桑の葉、おそるべしです！！ニックネーム：ちぃ　さんhttp://ameblo.jp/sweet-chizuru/entry-10526476105.html

桑葉つぶ　評価　★★★★★★　特徴：貧血に効いた！、小さい粒なので飲みやすい　ニックネーム：コスメ子　さんhttp://cosmeko.seesaa.net/article/148652882.html

飲み始めてからトイレの時間も短くなって、かなりスムーズにお腹がスッキリするみたいで本人も「お腹スッキリ」と喜んでいます。ニックネーム：gigaeater　さん　http://gigaeater.eshizuoka.jp/e567675.html

つなぎを一切使用していないので、水に浸したり時間を経るとぼろぼろと崩れていきますが、これがまさに無添加の証明！ニックネーム：ムジカ　さんhttp://ameblo.jp/torothings/entry-10513032825.html

桑葉つぶはこちらから＞＞

 
これからもたくさんのご意見・ご感想おまちしております。ブログに公開されているファンの皆様ぜひinfo@kuwakuwa.tvまでご連絡ください。ファンブログのページでご紹介させていただきます。

大人気の桑の実ゼリーが「果汁たっぷり」「ぷるぷる食感」でリニューアルされました。

桑の実の果汁を丁寧に絞り、贅沢に使用したゼリーに仕上がりました。

もちろん使用する桑の実は島根県産で有機栽培。むかし懐かしい桑の実の風味を活かしたご家族で楽しめる商品です。

全国でも珍しい桑の実商品「桑の実ジャム」と合わせてギフトでも大人気です。

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これは桑の実ゼリーの原料「桑の実」の畑。

有機栽培の桑の実専用樹です。

こんなに大きな樹にぎっしり桑の実がなります。

1本1本影にならないように枝を落とし管理され毎年6月上旬から10日～14日間のみ収穫されます。

横にある短い木は「有機桑茶」専用の木です。同じ桑の木でもこんなに栽培方法が違います。

「小腹が空いたけどちょうどいいものがないなぁ…」

なんてことありませんか？

 そんなときにおすすめなのがこの『かに雑炊』です。

具もこだわりぬいた素材を贅沢に使ってます。 

かには鳥取県境港で水揚げされた名産紅ズワイガニをたっぷりと使用。

さらに島根でとれたお米と有機栽培ネギを使用！！

 隠し味で入っている島根県桜江町産の桑の葉に含まれるアミノ酸やミネラル、食物繊維や桑特有の成分「１－デオキシノジリマイシン」も体にうれしい成分です。

こちらの桑の葉ももちろん有機栽培。これらの贅沢な材料でじっくり大釜で雑炊を作りうまみを逃がさないフリーズドライで仕上げました。

フリーズドライだからできる化学調味料無添加！

安心してお召し上がりいただけます。

 これだけこだわって気になるカロリーは一食当たりなんと５５kcal！！

１０杯食べてもカツ丼１杯より低カロリー♪♪

夜食等でカロリーが気になる方にもおススメできる一食です。

 インスタントでも美味しいものが食べたいあなた

家に帰って素早く温かいものが食べたいあなた

家事の合間にお腹が空いてしまうあなた

忙しくてご飯を抜いてしまいがちなあなた

外で食べてばかりでカロリーの気になるあなた

お湯を注げば広がるカニの香り。

お手軽で簡単に、本格的な雑炊をお楽しみいただけます。

カニの身がたっぷり入った山陰の味、ぜひお試しください。

ご要望の多かったまとめ買い「お得セット」ができました↓↓なんと1300円もお得で　　　　　　　　送料無料！！

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桜満開のタイミングでナチュラルハウス様がお客様を連れられて遠く島根の「桜江町」にツアーで圃場と工場の見学にいらっしゃいました。

高速浜田道の「旭インター」で待ち合わせをし、早速桑畑に出発です！！

さすがに「桜江町」だけあって町内に入ると道路脇や山の中まで桜だらけ。畑に到着後も桜とあたり一面の桑畑が出迎えてくれます！

新鮮な空気と広大な景色を前にお客様と一緒にはしゃいでいる社員が1人・・・・今期入社の女の子。

新入社員が研修も兼ねて入社3日目に早速のイベント参加です。早速ツアーレポートを提出してくれたので、今回は新人ちゃんレポートにてご紹介させて頂きます。

ナチュラルハウス様、楽しい時間をありがとうございました(o^▽^o)/

さる4月3日土曜日、関西からナチュラルハウス様ご一行が圃場の見学に来られました。

3月の中頃には雪が降っていた島根県。

前日まで太陽が顔を出さない状況での不安の残る日でした。しかし、バスが到着した頃から空は快晴！！

無事に圃場の視察を行うことができました♪

まだ入社3日目の私ではありますが、同行させていただきました。

まずはナチュラルハウス様についてお勉強です！

実はここにきて初めてナチュラルハウス様を知った私。HPで、たくさんある商品ひとつひとつに対する接し方を見てたくさんのこだわりを感じることができました(*’ー’*)♪

「桜も菜の花も満開です♪」

「いのちに祈りを」　　　「いのちに輝きを」

これを理念とし、ありのままの自然を、すべての生命力を余すところなく活用すること。その意思を次の世代へ継続すること。これがオーガニックというライフスタイル。

このスタイルを広め、大切にする会社がナチュラルハウスなのかな…と思いました。日本のものを大切にしている気持ちがたくさん伝わってきます。

さてさて、こんな素敵な会社の方々と向かった先は桜江町の大貫というところにある圃場です。

約118アールもあるんです！！1アールが100m2なので…11800m2！の広大な圃場です。

みなさんお客様に説明をしている中、新米の私はあたふた。

「反対側にも同じぐらい圃場が広がっています！」

そしてついつい社長や専務のお話に耳を傾けていました。

「圃場に到着です♪」

圃場にはイノシシがあけた大きな穴が３か所もありました。畑のミミズを食べるために掘り返しているらしいです。見学に来られた方々も私も興味津津です。一緒に来ていたお子さま二人は大はしゃぎでした♪

とても大きな穴です！！

「圃場で桑茶のカート缶をお召し上がりいただきました。右手側は専務です。」

私はまだ見たことがありませんが…６月中の一週間ぐらいしか取れない貴重な実です★

最後には皆さんで記念写真を撮って圃場見学は終了です。帰りがけにヨモギを摘んでおられる見学者の方がおられました。

「有機のヨモギね！！」

この言葉を聞いた時、本当だ、すごいな、、と思いました。お客様から教えていただくことはたくさんあると聞いたことはありますがこういった感動を覚えることなのだと初めて知りました。

その後は、会社で桑茶と桑茶入りカステラを召し上がっていたいただきながら社長方とお話をして、無事視察は終了です。

たくさんのいのちを感じていただける視察になっていればとても嬉しいことだな、と思います。

ナチュラルハウス様、楽しい時間をありがとうございました(o^▽^o)/　

下記バナーからナチュラルハウス様HPにアクセスできます。

島根県産有機ケールの100g入りが新登場！！

秋に種まきをしたケールがゆっくりと成長し、甘みを増していきます。収穫は一枚一枚手作業で行われ、同時にケールの状態を確認していきます。有機栽培の為、青虫などの除去も手作業で行い農薬などを使うことはありません。

収穫されたケールはすぐに工場に運ばれ丁寧に洗浄されます。この作業でも機械だけに頼らず人の目でチェックを欠かしません。

洗浄が終わるとほうれんそうの「おひたし」を作るようにケールも鮮やかなグリーンを残す為、90度の熱湯に浸し、その後氷を張った冷却水に漬け込みます。これからやっと乾燥工程に入ります。

畑では収穫を終えたケールも雪の中まだまだ頑張っています。寒さで成長は止まっていますがこのころのケールが一番甘いです。雪の下敷きになってもきれいな緑で美味しそうですね。

雪が溶け暖かくなるとケールの花芽がつき始めます。花は菜の花に似た可愛い花を咲かせます。この花からできた種を丁寧に収穫し次の作付まで保管します。こうして手間暇かけて作った有機ケールを１００％で作った青汁は飲みやすくほのかに甘い美味しい青汁に生まれ変わります。

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甘くておいしいと評判の有機大麦若葉がお徳用で新登場！！産地価格でお届けします。

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私たちが栽培から加工まで手掛けたはとむぎ茶は農薬や化学肥料を使用せず加工も有機規格で製造しています。だから小さなお子様からご家族みんなで安心！しかもノンカフェインなので就寝前のお飲み物としてもオススメです。安心･安全でおいしい『島根県産はとむぎ茶』をぜひおためしください。

真夏の厳しい暑さに耐えながらぐんぐん若葉が育っていきます。

９月になると実がつき始め徐々に黒く熟してきます。

これがハト麦の実です。収穫時期を間違うとポロポロと実が落ちてしまい収穫量が減っちゃいます。欲を出さず早め早めの収穫を心がけますが・・・・雨などで収穫できなかったり意外とうまくいきません。

このハト麦をじっくり乾燥し、中身が入っていない白い殻や葉っぱなどを丁寧に選別します。その後大きさなどを分けた後じっくり長時間かけて焙煎し「はと麦茶」出来上がりです。

商品名　はとむぎ茶
原材料名　はとむぎの実　はとむぎ若葉
内容量　2ｇ（1ティーパック）X30包

価格：１０５０円

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